天草わくわく便の特徴
とっても新鮮
地元天草の漁師と直取引。市場を一つも通す事無くお店へ直送します。
また着日指定のあるお魚は出荷日まで海に設置された大型いけすで保管。常に新鮮な状態でお届けでてきる様心がけております。
高級魚・珍魚を提供
長さ1kmを超える巨大な定置網を利用した漁を行っています。魚の種類を選ばない定置網には珍しい魚が入り込むことも。
絶品と言われるアカヤガラや高級魚クエなども取扱い実績がございます。
便利な加工魚で回転率UP
お店の調理簡素化を実現する加工魚をご用意。ランチメニューなど数をこなし手頃価格を求められるシチュエーションに最適です。
ご要望により昆布〆などの加工も承ります。
煩雑な下処理もお任せ
鱗・内臓除去から刺身用3枚おろしまで、ご希望に合わせて下処理を済ませ直送。熟練スタッフによる下処理で人手不足に悩む飲食店を全力でサポートします。
鮮魚速報をスマホへ配信
獲れた魚介の情報をLINE・SNSで発信しています。
日曜日・休漁日以外は毎日発信。ご希望の品はオンラインショップでご注文頂けます。
抜群の鮮度を保つ最高の氷で配送
断熱アルミ専用袋に、脱水した海水シャーベットで包み込むように魚を入れています。閉じた袋を発砲スチロールの箱に入れて、シャーベット氷を上にのせ、蓋を閉め、しっかりとテーピングして発送いたします。
ご利用方法
オンラインショップより気になる商品を注文ください
注文はPCのほかスマホでも可能です。希望の魚が捕れたら発送する「ご予約商品」もございます。
お支払い
クレジットカード払い・代引き決済・銀行振込をご用意しております。
弊社と今までお取引のある方、定期的な注文を頂ける方は末締め翌月払いも可能です。ご希望の際は事前に相談下さいませ。
※銀行振込の場合入金後の発送となり、クレジットカード払い・代引き決済よりもお時間頂きます。
可能な限りクレジットカード払い・代引き決済をご利用頂けますと幸いです。
発送
鮮魚の場合は着日指定の無い場合即配送します。下処理ご希望の場合は下処理後発送となります。
また着日ご指定の場合は出荷日を調整します。その間魚は外海に繋がった天然の大型いけすで保管します。
※お支払い方法で銀行振込を選択頂いた場合、入金確認後の発送です。お振り込みのタイミングによっては指定着日に間に合わないケースがあります。着日ご指定の場合はクレジットカード払い・代引き決済をご利用下さい。