ホウボウの250gクラスを一夜干しにしました。関東では高級魚として君臨するホウボウも小さいサイズは比較的安価でお求め易い価格で提供できます。白身のあっさりとした味で上品な身質を楽しめます。
ホウボウの250gクラスを一夜干しにしました。関東では高級魚として君臨するホウボウも小さいサイズは比較的安価でお求め易い価格で提供できます。白身のあっさりとした味で上品な身質を楽しめます。